Sugestões para refeições na bimby | De Mãe para Mãe

Sugestões para refeições na bimby

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10 mensagens
Steff -
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Desde 26 Jun 2011

Olá mamãs

Tenho uma bimby há pouco mais de 3 meses e uso-a todos os dias mas ainda não me aventuro mt pq apesar de ser td mais rápido c a bimby o meu tempo tb n é mt (como podem deduzir pelo contador).

Os meus pais vêm a minha casa almoçar este domingo e gostaria que me dessem ideias para entradas, prato principal e sobremesa.

O meu pai é um cozinheiro 5 estrelas...adora cozinhar, enfeita os pratos como um verdadeiro chef e faz sp coisas deliciosas...é fã dos tachos e panelas e até me gozou qd lhe disse que tinha comprado a bimby lol p isso não quero ficar mal lol.

Mamãs mais experientes na bimby o que me aconselham? Gostava que fossem coisas boas ms ao mm tempo saudáveis ou que não fossem pelo menos excessivamente calóricas.

Sugestões??? Piscar o olho

Obrigada!

filipaula -
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Desde 06 Set 2009

Ola.

Para entrada podes usar um pate de delicias do mar que vem no livro, para prato principal, podes fazer um bacalhau espiritual e sobremesa tens o bolo de chocolate, o leite creme ou o bolo de cenoura com cobertura de chocolate.

Sobre filipaula

filipaula

yuki -
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Desde 19 Fev 2008

filipaula escreveu:
Ola.

Para entrada podes usar um pate de delicias do mar que vem no livro, para prato principal, podes fazer um bacalhau espiritual e sobremesa tens o bolo de chocolate, o leite creme ou o bolo de cenoura com cobertura de chocolate.

estamos em sintonia pois estas seriam as minhas sugestoes. são caloricas mas um almoço de familia dietetico nao te mta graça pois nao??

estas sugestoes sao mto praticas ate pq o bacalhau podes despacha-lo logo de manha e mete-lo no forno uns 30/40 minutos antes de servir. e acompanha com salada de alface e rucula, com beterraba e cebola.

o mesmo com os pates (de delicias, de atum servidos com tostinhas) que podes tb deixar prontos até de vespera.

no dia podes fazer umas caipirinhas ou, se nao gostarem um granizado de limao que fica mto bom.

eu nao tenho bimby, tenho yammi mas achei que podia opinar...

Sobre yuki

gravidez - 04.02.2013
aborto espontâneo confirmado - 27.02.2013 Triste
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Steff -
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Desde 26 Jun 2011

Obrigada pelas sugestões Sorriso

A receita do bacalhau espiritual que dizem é esta?

http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/1702/bacalhau-espiritual...

Estou a pensar fazer tb uma sopa de peixe que provei na aula de culinária da bimby e ADOREI!!

Não encontro mm a receita mas esta tem comentários favoráveis, alguém já a fez?

http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/8011/melhor-sopa-de-peix...

Obrigada! Sorriso

yuki -
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Desde 19 Fev 2008

nós fizemos a receita do livro da yammi que é ligeiramente diferente em termos de quantidades de alguns ingredientes mas... acrescentamos 250 gr de bacalhau, ou seja, usamos 650gr. eramos 4 a comer, apenas 2 comeram sopa e 3 pessoas serviram-se duas vezes. nao sei qtos vao ser mas se comerem bem aponta para o dobro da receita. se por acaso vires qeu é demais congelas e ja ficas com uma refeiçao pronta.

nunca fiz sopa de peixe na maquina mas... o que é que pode correr mal?? é tãooo boaaaa... e tb isso podes fazer antecipadamente.

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Steff -
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Desde 26 Jun 2011

Obrigada yuki

Como vou fazer a sopa de peixe já será uma entrada Piscar o olho e faço o bacalhau antes e depois é só colocar no forno e tenho a bimby livre para fazer a sopa Sorriso

De sobremesa se calhar vou optar p fazer gelado de morango na hora Sorriso

Acho que vou surpreender Piscar o olho

Quanto ao bacalhau vcs fazem só assim? Não leva acompanhamento? Vou fazer uma boa salada com alface, tomate, rucula, rabanetes, couve roxa....mas n sei se o bacalhau deve ou não levar acompanhamento.

Seremos 5 a comer Sorriso

Obrigada!

Xuakita -
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Desde 06 Dez 2012

Experimenta q sopa de peixe. Quando quero impressionar alguém Com a Bimby é o q faço e nc falha! :

Steff -
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Desde 26 Jun 2011

Xuakita

E é esta a receita que fazes?

Obrigada! Sorriso

yuki -
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Desde 19 Fev 2008

para o bacalhau espiritual so usaria mesmo a salada como acompanhamento porque a receita leva pao. entao nao acho que fique bem juntares qq amido como massa, arroz ou batata a um prato qeu ja leva pao... encara aquilo como uma açorda que vai ao forno a gratinar.
a salada a acompanhar é fresca e dá-lhe um crocante que o prato precisa.

geladinho de sobremesa é uma boa ideia!!

qto a quantidades, eu se fosse a ti dobrava a receita. sao 5 a comer, se algumas pessoas quiserem repetir, a receita normal vai ficar algo curta... se quiseres poes so mais 50% de pao e poes mais bacalhau, para que as pessoas sintam mesmo o bacalhau,mas isso ja vai dos gostos de cada um. uma coisa que eu pus e na receita yammi nao tinha: noz moscada, acho que fica divinal...

e depois como dizia a minha avó "barriguinha de pobre antes rebente que sobre!" ehehehehe

e se os quiseres deixar KO poes tb como entradas uma tabua de queijos e pao feito por ti na bimby.

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VandaSM -
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Desde 20 Jul 2012

Uau!
Vou ficar colada!

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